Les chocolatiers du moment
Stéphane Glacier
Pâtisseries et gourmandises 66 rue du Progrès 92700 Colombes 0147827008
Meilleur Ouvrier de France Pâtissier en 2000.
Champion d'Europe du sucre d'art en 1997 et vainqueur du trophée européen « COINTREAU » formateur à l'école Bellouet et l'école Lenôtre de 1995 à 2001. Coach de l'équipe de France championne du monde à Phoenix (Arizona USA) en 2006.
Caractéristiques : 1 création nouvelle tous les jours!
Spécialités choisies: macarons 9 parfums (chocolat, vanille, café, caramel beurre salé, praliné, pistache, mangue-passion, framboise, cassis), les rochers pralinés
